Dette var året da søskenparet Marthe- og Fredrik Skogsrud slo hodene sammen rundt ideen om å starte et selskap, som skulle ha fokus på innovative matvarer. Ikke lenge etter kom barndomsvennen Olav på banen, og nå, utrustet med hver sin styrke, kunne de begynne å føle seg som et ordentlig firma.
Et lite ett vel og merke, men ambisjonsnivået var upåklagelig. Mangelen på store investorer ble gjort opp for med dedikasjon og utholdenhet. Lidenskapen om å tilby optimal næring i farta, gjorde at de raskt fikk moment. Etter en periode med ringerunder til bønder, gårder, fabrikker og andre aktører, var det første store steget tatt.